Yayla Balı

Aslıhak Arıcılık Organik Bal Üretimi Ankara Kıbrısköy ve Pursaklar Kösrelik Kızığı Arılıklarımızda sizler için 100% doğal organik çiçek balı üretimi yapmaktayız Aracısız Arıcıdan Direk Satış sizde ürünlerimizden almak için bizimle iletişime geçiniz. Aslıhak Arıcılık Gökhan Aslıhak 05415310725

çiçek balı

Balı arıcıdan direk hambal olarak tüketin

Bal Arıların binlerce çiçekten toplayarak kovandan alındığı hali ile tüketilebilen, bozulmayan doğal bir gıdadır ve pastörize edilmesi gerekli değildir. Pastörizasyon yani yüksek sıcaklıklara ısıtma işlemi balın içerisinde doğal olarak bulunan enzimler, vitaminler, yüksek fenolik ve flavonoid yapıdaki değerli bileşenlerin azalmasına ve yok olmasına neden olur. Filtrasyon ise balın doğal bileşiminde yer alan polenlerin içinden alınmasına neden olur. Ham bal pastörize ve polenleri tutacak derecede filtre edilmediğinden besin içeriği tüm doğallık ve saflığıyla korunmaktadır.

Balın Çeşitleri Nelerdir ?

Anzer Balı
En iyi bal türü olarak bilinir. Yüksek yaylalarda Rize ilimize özel çiçeklerden elde edilen polen ve çeşitli enzimler ile üretilmiş olması, en önemli ayrıcalığıdır. Genellikle, hastalık tedavilerinde tercih edilir.

Kestane Balı
Kestane ağaçlarından elde edilen bal türlerinden biridir. Arılar, kestane balı üretirken, kestane üretimine de katkıda bulunurlar. Antibiyotik özelliği bulunur ve B, C vitaminleri açısından zengindir.

Kekik Balı
Yüksek yerlerde ve yaylalarda kekik balı üretimi oldukça kolay yapılır. Sağlık açısından en faydalı bal türüdür ve bu özelliğiyle diğer ballara göre daha etkilidir. Bağırsak ve mide rahatsızlıklarına karşı son derece faydalıdır.

Çam Balı
Arıların, çam ağaçları ile çalışması sonucunda oluşur. Diğer türlere göre, en farklı üretim şekline sahiptir. Çam Balı şekerlenmez hafiftir. Ege ve Akdeniz bölgelerinde yoğun bir şekilde üretilir.

Yayla Çiçeği Balı
Arıların yaylada yetişen yüzlerce farklı çiçeklerden üretmiş olduğu baldır. Günlük hayatta yenilen bal türü yayla çiçek balıdır. Sinir sistemini kuvvetlendirmede oldukça etkilidir.

Narenciye Balı
İçinde meyve nektarını en yoğun şekilde bulunduran bal türüdür. Kalsiyum fosfat ve demir fosfat takviyesinde en etkin türdür. İçerdiği C vitamini sayesinde, karaciğer hastalıklarının iyileşmesinde yardımcı olur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir